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石斛兰和铁皮石斛有什么区别?石斛有哪些价值用途?

发布时间:2021-09-19 11:38:07   来源:太阳集团娱乐2网址   标签:农业科技
内容提要: 石斛为兰科石斛属植物的总称,全球约有1500余种,在我国主要分布于四川、贵州、广西、广东及云南等地。很多人可能都有了解过石斛的一些品种
石斛为兰科石斛属植物的总称,全球约有1500余种,在我国主要分布于四川、贵州、广西、广东及云南等地。很多人可能都有了解过石斛的一些品种,但并不知道该如何区分。那么石斛兰和铁皮石斛有什么区别?石斛有哪些价值用途?今天大家就来学习一下。
石斛兰和铁皮石斛的区别

1、生长环境

铁皮石斛的生长环境是极为苛刻的,它喜欢半阴半阳的环境,所以人工种植铁皮石斛是比较难以实现的。而石斛兰有一些经过多次的杂交改良,相比铁皮石斛更能适应各种环境。

2、外形区别

铁皮石斛比较矮小,而石斛兰较为高大。另外,石斛兰整体外形也较为美观,花朵数量也更多,在观赏性上石斛兰更占优势。

3、种植技术

由于铁皮石斛的生长环境较为复杂,所以种植技术是比较复杂的;而石斛兰适应环境的能力较强,在种植是,石斛兰只要重视对外形的特殊管理,保证外观好看就可以。

4、使用价值

铁皮石斛有着极高的使用价值,用途广泛,被誉为“仙草”。而石斛兰的使用价值多体现在观赏性上。

石斛有哪些用途?

1、石斛茎

石斛茎可以加工为两大类产品:一类是石斛鲜品,主要是石斛鲜条,主要用于鲜食、榨汁、做菜、煲汤、泡酒等。另一类是石斛干品,主要是干条、干片、干颗粒、枫斗等产品,主要用于泡茶、煎汤、熬药、泡酒等。

2、石斛花

石斛花期较短,且采摘之后不易保存。所以,绝大多数铁皮石斛花都被加工成了干品,多用于泡茶和煲汤。其中石斛花茶是一类药用价值高、疗效好的花茶,在市场上很受欢迎。

3、石斛叶

 

和石斛花一样,石斛的叶子子也含有一定的药物成分,只是含量和茎相比略低,目前市场开发较少,一般烘烤干作为茶叶泡饮。

总的来说,石斛全身都是宝,价值用途多,因此“仙草”之称并非徒有虚名。而且石斛的品种也很多,不是所有的石斛兰都是铁皮石斛,铁皮石斛只是石斛兰的一种,大家要学会区分开来。

部分专业常识转自网络

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