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葡萄和提子的区别是什么?哪个更甜?

发布时间:2021-06-02 13:29:20   来源:太阳集团娱乐2网址   标签:农业科技
内容提要: 葡萄和提子是经常见到的水果,由于两者外形相似,口感相似,因此很难区分,很多人都不知道葡萄和提子的区别,那么两者的区别是什么?哪个更
葡萄和提子是经常见到的水果,由于两者外形相似,口感相似,因此很难区分,很多人都不知道葡萄和提子的区别,那么两者的区别是什么?哪个更甜?一起来了解下。
葡萄和提子的区别是什么?

1、外形

葡萄一般为圆球状,又大又圆,看上去较暗,颜色多为偏黑偏紫色,果皮较厚,并且表皮有一层白霜;提子一般为椭圆状,看上去比较有光泽感,颜色多为青色或暗红色,果皮较薄,皮难剥,提子的表面没有明显的白霜。

2、口感

葡萄的果肉松软多汁,酸甜可口,果皮与果肉容易分离;而且葡萄的果皮比较厚,吃起来比较涩,所以大部分的葡萄都是剥皮吃的。提子的果肉紧实,口感较甜,汁水比葡萄要少;提子的皮、肉连接紧密,不容易分开,所以一般提子都是果肉与果皮一同食用的。

3、科属

提子属于葡萄中的一种,葡萄的家族是十分庞大的,全世界一共有60多种葡萄植物,提子正是“欧亚葡萄”的一个品种,因此这两种水果并没有太大区别。

4、营养成分

葡萄和提子中都含有大量的营养物质,比如钙、钾、铁等矿物质,蛋白质,维生素等。不过葡萄的维生素C的含量要比提子高很多;而提子的味道更甜,所以糖分比葡萄更高一些。

5、成本价格

 

提子的种植和运输成本较高,因此,市场上的售卖价格也会高于葡萄。从这点上看,它俩的区别有点像樱桃和车厘子。樱桃是国产的,车厘子是进口的,同等重量下,车厘子的价格是樱桃的2-3倍以上,这放在葡萄和提子上,也是一个道道。

葡萄和提子哪个更甜?

提子更甜。提子是葡萄中的一个优良品种,因为水份较少,甜度高,储存时间长等特质从葡萄中独立出来。而且提子是从美国引进的品种,经过长时间的嫁接移栽形成了优良的品质,味道比普通葡萄更甜,而且口感也更好,这也是提子比葡萄更受欢迎的原因。

 

以上就是关于葡萄和提子的区别先容了,其实这两种都是非常好的水果,在购买时,可以根据自己的喜好选择,若是喜欢吃提子就选择提子;若是对味道,酸甜口感没有特别的要求,那么推荐性价比更高的葡萄。另外现在很多葡萄品种也改良不少,也都是比较甜的。

部分专业常识转自网络

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